لا حديث هذه الأيام إلا عن ارتفاع درجات الحرارة، ويبدو أن مسألة الحرارة شغلت العالم منذ القدم، لدرجة أن العلماء والفلاسفة تحدثوا عنها وناقشوها وقدموا تعريفات لها.
- المبدعون.. توفيق الحكيم مؤسس المسرح الذهنى ومؤلف الروائع
- صناعة الجبن البرازيلى وطبق الأتيكيه وخبز الكاسافا بقائمة تراث اليونسكو
ونتوقف اليوم عند نظرة اليونانيين إليها، من خلال كتاب “تاريخ علم الحرارة.. مراحل تطور مفاهيم الحرارة وتطبيقاتها ومساهمات العلماء العرب والمسلمين فيها” للكاتب ساير باسماحجي، والذي تحت عنوان “القسم الأول…الإغريق” يقول:
- صناعة الجبن البرازيلى وطبق الأتيكيه وخبز الكاسافا بقائمة تراث اليونسكو
- المرأة فى العالم القديم.. المحاربات كما رصدهن كتاب الخيط المفقود
ومن القرن السادس قبل الميلاد، انتقل اليونانيون إلى مفهوم الحرارة، وهو ما أسس لفكرة العناصر الأربعة والعنصر الخامس (الأثير). لكنه انتقد تفسيرات علماء الذرة للحرارة، وأن هذا المفهوم يمكن تفسيره على أساس نظريته في القوة والعمل. ولكن لوكريتيوس اختلف معه، فذهب إلى أن الحرارة تسكن في الجسم الحار، ومنفصلة عن الجسم البارد كالنفس والجسد.
- ضمن مبادرة بداية جديدة.. الثقافة تقدم صناعة الفخار والزجاج بمؤتمر الصحة والسكان
- فيلم عن أسرار "أبجدية ماشتوتس" فى مدرسة كالوسديان بحضور سفير أرمينيا
ولكننا سنجد أن التعريف الذي بقي وقُبل في النهاية هو تعريف أرسطو للحرارة بأنها تجمع الأجزاء المتجانسة في المادة.
- ضمن مبادرة بداية جديدة.. الثقافة تقدم صناعة الفخار والزجاج بمؤتمر الصحة والسكان
- أوراق النرجس للراحلة سمية رمضان حصدت جائزة نجيب محفوظ.. ماذا قالوا عنها؟
أناكسيماندار (القرن السادس قبل الميلاد)
رفض أناكسيماندر (توفي عام 547 قبل الميلاد) الماء باعتباره المبدأ الأول لوجود المادة في الطبيعة. الماء هو تحول المادة الصلبة إلى سائلة بالحرارة، وبالتالي تسبقه حالة الحار والبارد.
وكان يعتقد أن الساخن ضد البرد، وهما النقيضان الأصليان للأبيرون (أو الأصل اللامتناهي للأشياء)، ومنهما نشأت الأضداد الأخرى التي نعرفها. ومعنى ذلك أن الأبرون خليط متساو من الحار والبارد، وليس كل الأضداد والصفات مستقلة عن الحار والبارد.
أفلاطون (القرن الرابع قبل الميلاد)
أفكار أفلاطون (ت 347 ق.م) حول مفهوم الحرارة فقال: “من التركيب والجفاف تتولد الحرارة، حتى قال: من التركيب والرطوبة يولد البرد”.
- المبدعون.. توفيق الحكيم مؤسس المسرح الذهنى ومؤلف الروائع
- 154 عاما على وضع قانون دار الكتب المصرية الأول.. كيف كان الحدث؟
أرسطو (القرن الرابع قبل الميلاد)
وقد ناقش أرسطو (ت 322 ق.م) مفهوم الحرارة في كتابه (الكون والفساد) وعرّفها بأنها ما يجمع المواد المتجانسة ويفصل بين المواد المختلفة. فإن التمييز الذي يقال إن النار تصنعه هو في الحقيقة تركيب الأشياء التي هي من نوع واحد، إذ الذي يحدث هو أن النار تولد جواهر متجاورة وتنقيها، والبرد على العكس يجمعها ويجمعها. كل من الأشياء المتجانسة وغير المتجانسة. وهذا التعريف للحرارة أصبح فيما بعد مقبولاً لدى عدد كبير من العلماء العرب والمسلمين، واعتمدوا عليه في تفسيراتهم العلمية للطبيعة بشكل عام.
- مقتنيات المتحف المصرى.. حكاية تمثال القزم سنب وعائلته
- صناعة الجبن البرازيلى وطبق الأتيكيه وخبز الكاسافا بقائمة تراث اليونسكو
ديموقريطس (القرن الرابع قبل الميلاد)
وذهب زعيم علماء الذرة، ديموقريطس (ت 380 قبل الميلاد)، إلى أبعد من مجرد اقتراح أن شكل الذرات يتغير اعتمادًا على درجة الحرارة. وأوضح الطعم الحار أو الحار الذي نواجهه في الفلفل الحار بالقول إنه ذو شكل ذو زوايا حادة تمكنه من اختراق الجسم وتوليد الحرارة داخله. وهي “ملتوية للغاية، كما أنها صغيرة ورقيقة أيضا، وتتميز بخاصية الوخز (أو الاختراق) التي تتدفق بسرعة في كل مكان، ولأنها ذات زوايا حادة فإنها تتحرك تدريجيا وثباتا إلى الداخل وتعيق الباقي، وبهذه الطريقة تصبح دافئة ويخلق الجسم مساحات فارغة فيها”. لأنه يتم إنتاج المزيد من الحرارة حيث توجد مساحة فارغة أكبر. ليس سريعا.
- 154 عاما على وضع قانون دار الكتب المصرية الأول.. كيف كان الحدث؟
- فيلم عن أسرار "أبجدية ماشتوتس" فى مدرسة كالوسديان بحضور سفير أرمينيا
- امرأة أمريكية لم تعلم أنها بطلة أولمبياد 1900: تعرف على الحكاية
ستراتون لامباسكي (القرن الرابع قبل الميلاد)
وقد فسر ستراتون لامباشي (القرن الرابع قبل الميلاد) – الذي تأثر كثيرا بأرسطو – الظواهر بطريقة طبيعية بحتة، حيث أرجعها إلى مبدأين: الحار والبارد، وجعل الساخن مبدأ فعالا في كل شيء آخر.
أفلوطين (القرن الثالث الميلادي)
ويرى أفلوطين (توفي 270م) أن “عمل النار [هو] لتوليد الحرارة. و[الجسم] “فما يصير حارا لا ينبغي أن يكون حارا بذاته، فإن النار إذا أهلكت شيئا وجب أن يسخن أولا، ويجب أن يصير في حالة حرارة بقوة طبيعته.” وكان يرى أن الحرارة إذا تحولت إلى درجة حرارة مختلفة ستضعف، ولا نعرف من أين أتى باقتراحه الأخير. هل هو من تجربة أم خيال أم أخذه من أحد؟