قد تقدم بقايا مصنع شوكولاتة يعود تاريخه إلى القرن التاسع عشر، تم اكتشافه في قلب مدينة برشلونة بإسبانيا، نظرة جديدة على التاريخ الصناعي للمدينة. وتم اكتشاف الهيكل أثناء تجديد مبنى مكون من أربعة طوابق في مدينة كويتات فيلا القديمة، قبل أن تتدخل إدارة الآثار في برشلونة للتنقيب في الموقع.
- تعرف على أماكن ومواعيد زيارة مكتبات مصر العامة المتنقلة بالقاهرة
- ورش صيفية لجميع أفراد الأسرة في مركز جمال عبد الناصر بالإسكندرية
تشير بعض الجدران ذات العناصر الأسلوبية مثل الأقواس والأبواب إلى أن المبنى كان في الأصل قصرًا قوطيًا يعود تاريخه إلى القرن الرابع عشر، ووفقًا للوثائق الأرشيفية، كان المنزل مملوكًا لجمعية خيرية في برشلونة تُعرف باسم بيا ألموينا.
- ورش صيفية لجميع أفراد الأسرة في مركز جمال عبد الناصر بالإسكندرية
- طارق بن زياد.. حكاية "صدفي" قاد المسلمين لفتح الأندلس
- "حوارات بين الصحافة والسياسة" ندوة على هامش معرض مكتبة الإسكندرية للكتاب
- دار مزادات سوثبي تعتزم تسريح العشرات من موظفيها
- طارق بن زياد.. حكاية "صدفي" قاد المسلمين لفتح الأندلس
اكتشاف بقايا مصنع الشوكولاتة
ووجد علماء الآثار أن المنزل تم تحويله لاحقًا إلى فندق يسمى Hostal de Santa Pere في القرن الخامس عشر حتى قرر المالك آنذاك، بيري جوان غريموساتشس، تجديد وإعادة تصميم المبنى في القرن السادس عشر.
تم تحويل جزء من القصر السابق إلى مصنع الشوكولاتة المكتشف حديثًا، وبحلول القرن التاسع عشر، تم الاحتفال بمصنع الشوكولاتة باعتباره أحد أكبر مصانع الشوكولاتة في برشلونة، حيث كان يبيع منتجاته في جميع أنحاء أراضي الإمبراطورية الإسبانية.
- "حوارات بين الصحافة والسياسة" ندوة على هامش معرض مكتبة الإسكندرية للكتاب
- تعرف على أبرز الكتاب في كندا.. مارجريت أتوود ومايكل أونداتجي
تم العثور على العديد من القطع الأثرية داخل موقع التنقيب، بما في ذلك ملاقط كبيرة وألواح رصاص تستخدم لتمييز الشوكولاتة، والتي تم تنفيذها بالتعاون بين مجلس مدينة برشلونة وخدمة الآثار في برشلونة.
- تعرف على أماكن ومواعيد زيارة مكتبات مصر العامة المتنقلة بالقاهرة
- طارق بن زياد.. حكاية "صدفي" قاد المسلمين لفتح الأندلس
- دار مزادات سوثبي تعتزم تسريح العشرات من موظفيها
وتشمل الأشياء الأخرى حاويات التخزين، والتي ستخضع للتحليل البيولوجي الأثري لتحديد تاريخها وتحديد محتوياتها.